entremets

Tarte fraise bamboo

03/05/2020

Bonjour, Je partage aujourd'hui avec vous la recette d'une petite tarte toute simple... aux allures à la fois structurée et déstructurée... petite tarte partagée hier sur ma page Facebook. J'ai réalisé cette petite...

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Fingers sur un air de brownie... remontant spécial confinement !

18/04/2020

Hello ! Ouah cela faisait longtemps que je n'avais pas publié de recette sur le blog ! Bon... en ces temps de confinement, je pense qu'un peu de réconfort ne ferait de mal à personne... Pour ces petits entremets...

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Entremets Abricot "Ispirazioni di frutta"

15/06/2019

Bonjour, Je vais vous chanter la même chanson que d'habitude... à savoir que je cours un peu après le temps (comme beaucoup d'entre vous ! ;-) ) et que je peine à prendre le temps publier sur le blog dernièrement....

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Tarte nouvelle vague Fraise coco framboise

04/04/2019

Bonjour :-) Après midi ensoleillé en mode visite véto pour une de mes vieilles doudounes <3 , je profite donc d'un petit moment de répit pour partager avec vous la recette de la tarte fraise coco framboise, réalisée...

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Sapins de Noël pistache griotte - Moule SOFFICE INCANTO Silikomart

18/11/2018

Bonjour bonjour :-) On continue avec les petites idées pour Noël avec, après les boules, des petits entremets sapins de Noël individuels aux saveurs de pistache et griotte ;-) Ils sont composés : d'un biscuit financier...

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Boules de Noël coco passion - Moule DOLCE TARTUFO Silikomart

11/11/2018

Bonjour bonjour :-) Alors aujourd'hui je suis toute contente de vous proposer le fruit d'une idée qui me trottait dans la tête depuis une bonne semaine... idée que j'avais vraiment hâte de mettre en pratique histoire...

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Kit Pop Eclair Silikomart - Entremets coco et inspiration framboise

21/10/2018

Bonjour bonjour :-) Je partage avec vous aujourd'hui la recette de mes petits entremets noix de coco et (inspiration) framboise partagés il y a quelques jours sur ma page. Ce sont eux qui me trottaient dans la tête...

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Kit Mini Tarte Twist Silikomart - Tartelettes streusel figue et inspiration amande

23/09/2018

Bonjour bonjour, Avec cette seconde publication du WE, je vous présente aujourd'hui mes petites tartelettes réalisées lors de ma première utilisation du kit Mini Tarte Twist, de mon partenaire Silikomart. La base,...

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Entremet frais d'été - Abricot et base cheesecake speculoos

16/07/2018

Bonjour bonjour :-D Je partage aujourd'hui la recette d'un petit entremet dont je suis super contente :-) Il fait partie des 4 gâteaux emportés pour un repas dans ma famille ce week-end passé et il a eu un succès...

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Méga FRAISES - Moule FRAGOLE E PANNA Silikomart

27/05/2018

C'est officiel, l'été approche à grands pas ! et avec lui nos envies de fraicheur et de desserts fruités <3 C'est en ce sens que je partage avec vous aujourd'hui une petite surprise que je vous avais cachée depuis...

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Cheesecake vanille Speculoos sans cuisson et super facile !

01/05/2018

Bonjour :-) En ce premier mai je ne vous offre pas de brin de muguet mais une recette de cheesecake ! ;-) Je l'ai réalisé dans le moule "MORNING CAKE" de mon partenaire Silikomart et les quantités sont adaptées...

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Entremets coco chocolat au lait - Silikomart mini Raggio et mini Gemma

08/04/2018

Bonjour à tous, Je vous présente aujourd'hui une recette d'entremets individuels, parfum coco chocolat, que j'ai réalisés dans les moules mini Raggio et mini Gemma de mon partenaire Silikomart. Ils sont composés...

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Mon fraisier virgule, gagnant du concours cook-shop ;-)

07/04/2018

Bonjour à tous, Aujourd'hui un article avec une recette oui... mais un article un petit peu spécial quand même !! ;-) Ceux, parmi vous, qui me suivent sur ma page Facebook depuis un petit moment ont peut-être déjà...

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Bûche 3 chocolats dacquoise noisette et croustillant praliné feuillantine

27/12/2017

Bonjour, Noël vient de passer et j'espère que vous avez tous été gâtés mais que vous avez surtout passé un bon moment auprès d'êtres chers :) Néanmoins les fêtes ne sont pas terminées et il est encore temps de réaliser...

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Entremet forêt noire revisitée

19/11/2017

Bonjour :-) Déjà je tiens à vous remercier vous tous qui êtes de plus en plus nombreux à me rendre visite ici sur le blog ou encore sur ma page FB Ciciya Pâtisserieandco Un grand grand merci !!! Je partage avec...

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Entremet Mûres vanille mascarpone coco

03/09/2017

Bonjour bonjour :-) Je partage aujourd'hui avec vous la recette de mon entremet réalisé ce week-end dont l'idée m'est venue alors que nous étions en train de cueillir les mûres du jardin :) Composition : un streusel...

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Entremet 3 chocolats (lait Jivara, noir Guanaja, blond Dulcey) Kit Red Tail Silikomart

27/08/2017

Je partage aujourd’hui avec vous la recette de mon entremet 3 chocolats réalisé pour fêter les 39 bougies de mon cher et tendre l'année dernière (hé oui la quarantaine le guette sévèrement ;-) ). Cet entremet se...

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Macaron géant bicolore framboise pistache

27/08/2017

Bonjour :-) Partage aujourd'hui avec vous de la recette de mon macaron géant bicolore framboise pistache. Il se compose d'un biscuit macaron, d'une crème mousseline onctueuse (crème pâtissière émulsionnée avec du...

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Tarte Cerise Pistache de Claire Heitzler (Ladurée)

09/07/2017

Bonjour :-) Aujourd'hui je me suis essayée à une création de la belle et talentueuse Claire Heitzler pour Ladurée ... Pas simple vu le niveau des réalisations de la Dame ! Mais bon... allez ! (Courage ! ^^) Et alors...

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Entremet passion et chocolat au lait

04/06/2017

Bonjour :-) Je crée un article aujourd'hui afin de publier, d'une façon un peu plus claire, la recette de mon entremet passion chocolat au lait. En fait, j'ai publié pas mal de recettes depuis que j'ai ma page Facebook...

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